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怒涛の一日目、猛烈練習!

一日終わってクタクタです。怒涛の5レッスン・・・にも関わらず、空き時間に猛烈自主練!少しだけと思っても、あっという間に一時間半経ってしまいます。それでも練習し足りませんが、その気持ちを抑えて次のスタジオへ向かったのでした。もっと練習する時間が欲しい・・・(~_~;)

クッタクタになってからの夜2レッスン。何とか頑張りました。この日どれだけ汗かいたのか・・・・?一日無事終えてホッとしております。

ブドウの酵素シロップ♪

ベリーA酵素シロップ

ベリーAで作ったブドウの酵素シロップ。発酵の泡がたくさん!(^^)!

ベリーA酵素ジャム

ベリーA酵素ジャム。

次はマスカットで作りたかったのですが、気候の関係で割れて傷がついてしまったりで欠品となってしまい、残念ながら手元に届きませんでした(T_T)こればかりは仕方ないですね・・・スーパーには置いてありますが、皮ごと使うため減農薬のものでないと安心できないので今年は見送ることにします。マスカットの香り漂う酵素シロップ・・・来年は作れますように!

ベリーA酵素シャーベット

ベリーA酵素ジャム&シロップで作ったシャーベット。美味です(^^♪

豚肉とじゃがいもの塩レモン炒め

豚肉とじゃがいもの塩レモン炒め。パセリを粗みじんにして最後に加えてサッと火を通します。パセリがいい仕事をしております。塩レモンは本当に美味しい調味料です!終わってしまったのでまた作らなければ。

タイ土産いろいろ

タイ土産

妹の和子さんからのタイ土産いろいろ。

ドリアン・・・トライしてみましたが、わたくしダメです(~_~;)臭いが・・・キツすぎる。ドライドリアンの袋を開けたら!!!!ンもうっ\(◎o◎)/!刺激臭すぎる!!ウェハースにドリアンクリームがサンドされてるお菓子でさえもムリでした。最初は甘い味に隠れているのですが、来る!確実に来る!!鼻からあの臭いが抜けていきます(+o+)

マンゴスチンのウェハースは美味しかったです。その他、ドライパパイヤやココナッツの石鹸をいただきました。

タイ土産

スパイシードライマンゴー。これ、すごく美味しい!!岩塩と唐辛子、その他スパイスで味付けされているのですが甘いマンゴーに塩味や辛みがほどよくマッチしてクセになるのです。タイのコンビニで売っているのだとか。これはいいです!(^^)!たくさんのお土産をありがとうございました!

さて、翌日も怒涛5レッスンです。頑張ります!

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玲子ちゃんの賛美クスVol.2レッスン11月2日〜スタート!

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