プルーン酵素シロップ完成!
出来ました!プルーン酵素シロップ♪発酵の泡がシュワシュワしています(^^♪プルーンで作るのは3回目になるかな?自分の中の定番になっております。
酵素ジャムも出来上がりました♪
今の時期だけ!生落花生
生落花生をGET!塩茹でにしました(^^♪
生落花生は今の時期だけです。初めて塩茹でにして食べました。この食感も初めて!!サクサク・・・というか、シャクシャクとしていて新鮮な味わい♪美味しいです!
思わず飲みました。
最近の家ごはん
「家ごはん」とか言えるようなたいそうなものは作っておりませんが、適当にササッと作って家でゆっくり食べるご飯は、どんなものでも美味しく感じるものです。
豚肉の豆苗&ニンジン炒め。生姜とニンニクもたっぷり入れて、お酢、醤油、豆板醤で味付け。
こちらは豚肉と空芯菜。
カツオのたたき。おろし生姜たっぷりでいただきました。鉄分の補給にいいですよね!カツオのたたきは大好物であります。
やっぱりこれはやめられない
パイナップル酵素シロップでシャーベットを作りました。本当に美味しいのです。
そして、こちらはサーティーワンのアイスクリーム。新フレーバーを3種類。滅多に食べないのですが、時々すごく食べたくなる時があります。新フレーバーも食べたし、これでしばらくはいいかな(^_^;)
最近はありがたいことに仕事が増えましたので、夜に家でゆっくりご飯が食べられる日がとても貴重に思えてきております。食は基本ですものね。なるべく健康的な食事を心がけたいものです。
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ありがたいことに、早い時期からたくさんのご予約をいただいております。皆さんに感謝です。楽しいパフォーマンスをお届けできるよう頑張ります!
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